Agro-zapchast.ru

Агро Запчасти
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

15 пород гусей для разведения в домашних условиях

15 пород гусей для разведения в домашних условиях

Породы гусей

Что ценится в гусях? Мясо, яйца, пух, продолжительность жизни?

Чем руководствоваться при выборе своей породы для разведения? Разновидностей птиц много, некоторые кардинально отличаются от своих собратьев. В данной статье мы рассмотрим лучшие виды гусей для домашнего разведения и личного хозяйства.

Мясные породы гусей

Какие породы гусей лучше для выращивания на мясо? Существуют определенные виды этих пернатых, которые дают наибольшее количество мяса, которое отличается своим вкусом и качеством. Среди них можно выделить:

  • Линду – породу, которая много десятков лет остается одной из самых востребованных среди фермеров. Отличается быстрым набором массы – хороший уход гарантирует до 12 кг живого веса, но в среднем стоит ожидать до 8 кг массы. Породы гусей линда дают до 65 яиц в год, а забивать птиц можно уже по достижению пяти килограммов – обычно это происходит в четыре месяца. Гуси породы линда, по отзывам, наиболее удобны в содержании, поскольку отличаются своим дружелюбием и запросто переносят резкие перепады температур.
  • Мамуты – несмотря на то, что эти птицы не размножаются самостоятельно, данную породу особенно любят многие фермеры. Гуси породы мамут достаточно крупные птицы, которые при этом едят достаточно немного – на них уходит до 95 кг корма ежегодно – и дают много яиц. Эта порода гигантских гусей отличается внушительными габаритами – гусаки могут весить до 13 кг, а гусыни – до 10 кг.
  • Легарды – порода гусей в Украине достаточно популярна, ведь именно у нас созданы все условия для ее выращивания, поскольку в некоторых местностях имеется достаточное количество травы круглый год – ею и питаются пернатые. К трем-четырем месяцам представители гусей породы легард могут весить уже до семи килограммов, и при этом они потребляют на 20% меньше зернового корма, нежели другие породы.
  • Холмогорские – порода гусей, название которой на слуху благодаря необычному внешнему виду птиц. Они отличаются характерной горбинкой на клюве и свисающим складкой на шее. Гуси породы холмогоры считаются птицами мясо-сального направления. Соотношения мяса и жира у них оптимальное, яйценоскость невысокая (до 30 яиц ежегодно), зато продолжительный срок жизни – до 17 лет. Холмогорская порода гусей любима фермерами за неприхотливость в содержании и сильный иммунитет.
  • Итальянские – гуси, описание породы которых можно свести к нескольким характеристикам: рентабельные и продуктивные. Именно этих пернатых часто используют для выращивания печени. Гуси итальянской породы достигают шести килограммов веса, гусыни весят до пяти килограммов.
  • Муларды – утка-гусь этой породы также пользуется популярностью среди фермеров. Все благодаря быстрому набору массы и вкусной печения – мулардов используют на фуа-гра, так что их рентабельность даже не ставится под сомнение. За пару месяцев эти пернатые набирают до пяти килограммов живого веса.
  • Крупная серая порода гусей – за несколько месяцев набирает до семи килограммов, а за сезон дают до 60 яиц. К этому виду относят серых гусей породы Борковская – они подвижные, крепкие, неприхотливые в содержании и мало едят.
Читайте так же:
Поливочные системы для сада и огорода

утка гусь порода

Отдельно рассмотрим породы гусей бройлеров, которых чаще всего выращивают на мясо. Помимо холморгоров, к ним относятся также:

  • Тулузские – гуси крупных пород, которые признаются самыми рентабельными и по содержанию, и по количеству мяса на выходе. Это самые тяжеловесные птицы, но заводчикам следует готовиться и к небольшим недостаткам этой породы – птицы будут мало двигаться и не смогут питаться тяжелыми комбикормами.
  • Горьковские – гуси белые породы горьковские отличаются высокой продуктивностью – как мясной, так и яичной. В три месяца птицы достигают почти четырех килограммов веса, а за год способны принести до 50 яиц.

Рентабельность пород

Большинство из вышеперечисленных пород пернатых часто выращиваются в домашних хозяйствах, поскольку их рентабельность доказана десятилетними показателями высокой продуктивности. Лучшие породы гусей для получения мяса – это, конечно, холмогоры, мамуты и легарды. Именно этих птиц можно чаще всего встретить в домашних хозяйствах. Характеристика пород гусей подсказывает фермерам, что именно этих птиц держать выгоднее всего – они не требуют специальных условий для содержания, их можно кормить без подбора специального питания, а по итогу легко получить вкусное мясо. Однако никто не запрещает пробовать выращивать и представителей других пород – как видим, вне зависимости от того, какие породы гусей выбраны для разведения, они все способны давать достаточное количество мяса и яиц.

гуси порода линда отзывы

Содержание гусей

Что нужно, чтобы пернатые за короткий срок набрали достаточно массы? Важно обеспечить им оптимальные условия содержания – и редкие породы гусей, и распространенные виды жить не могут без небольшого водоема и зоны для прогулки. Пернатых лучше держать на выгуле – он сами найдут себе зеленый корм, и вдоволь поплавают в воде, а по возвращении домой их должен ждать зерновой комбикорм по возрасту и чистая жидкость. Обязательно соорудите для них теплый проветриваемый птичник – даже самые сильные породы нуждаются в помещении для сна и кладки яиц. Содержать этих пернатых не так уж и сложно, а вот их рентабельность вполне оправдана.

Читайте так же:
Самодельный опрыскиватель для личного сада огорода

Породы гусей для фермерского разведения

Для фермерского хозяйства предпочтительнее крупные (тяжеловесные) гуси. Какие же породы гусей, кроме бройлеров, наверняка вызовут интерес у фермеров?

Для разведения бройлеров птицу закрывают на ограниченной территории и кормят исключительно высококалорийными кормами. Масса тела при этом способе разведения набирается быстрее, чем происходит развитие остальных органов.

Однако мясо бройлеров имеет достаточно низкие вкусовые качества. Вдобавок они прихотливы к погоде, не могут зимой жить на улице или просто в загородке. Какие же породы гусей наверняка вызовут интерес владельцев фермерских хозяйств?

Тульские гуси

Тульские гуси — одна из самых известных пород, благодаря своей продуктивности. Тульские гусаки вырастают до 9 килограмм, а самки до 7-8. Без особого ухода за 50-55 дней они способны набрать вес до 5-6 килограмм. Единственное, в чем нуждаются тульские гуси — в правильном сбалансированном кормлении. Из крупных пород — эта, пожалуй, единственная, сочетающая большой вес и стойкость к холодным температурам и болезням.

Порода гусей: тульские

Порода гусей: тульские

Что касается яйценоскости, то она довольно низкая — всего около 25 штук за год. Кладка происходит в середине весны, когда воздух прогревается градусов до 18. Несушка является прекрасной наседкой и выращивает практически весь молодняк. Туляки разводятся практически всеми фермерами наравне с бройлерами.

Крупные серые гуси

Максимальный вес самца этой породы может достигать 11 кг, но в среднем вес обычной особи старше одного года колеблется в пределах 7-8 килограмм. Крупные серые гуси характеризуются очень хорошей скороспелостью — всего за 9 недель молодняк набирает до 5 килограмм. Гусыня в год кладет до 65 крупных яиц, весом каждое до 190 грамм, которые хорошо раскупаются ресторанами, оценившими их отличную питательную ценность.

Крупный серый гусь

Порода гусей: крупный серый

Однако есть у них и слабое место — выживаемость гусят составляет всего 83%. В особом уходе нуждаются гусята в недельном возрасте. К 2 месяцам живая масса птиц достигает 3,5-4 килограмм. Гусят можно откармливать для жирной печени, масса которой может составлять 350-400 гр. Несмотря ни на что рентабельность их разведения составляет больше 100%, что представляет интерес и для профессиональных фермеров, и для более мелких птицеводов.

Читайте так же:
Сахарный клен в России

Тулузские гуси

Тулузские гуси за один год могут вырасти до 9 с половиной килограмм. Уже через 2 месяца самец будет весить 6 кг, что делает породу очень рентабельной. Самки несут ежегодно по 35 яиц, каждое весом достигающим 180 грамм. Кроме этого, порода отличается жирным и нежным мясом с приятным ароматом, а печень особо крупного размера (может достигать 500 грамм) имеет превосходный вкус.

Часто фермеры эту птицу используют для скрещивания, чтобы получить устойчивых к заболеваниям крупных особей.

Тулузские гуси малоподвижны, прекрасно откармливаются и могут накапливать много жира. Они не особенно приспособлены к пастбищным условиям из-за рыхлой конституции, плохо переносят холодные температуры и повышенную влажность.

Тулузские гуси

Порода гусей: т:улузские

Выбирайте породы и выращивайте гусей. При разведении этих птиц вы получите не только мясо, но и удовольствие от общения с этим говорливым и неугомонным соседом.

О Тулузских гусях

пара серых тулузких гусей

Родиной этих гусей является городок Тулуза во Франции. Дикую серую породу птиц одомашнили и направленно селекционировали. Взрослые самцы могут набирать до 10 кг. веса. Самочки имеют массу тела от 6 до 8 кило. Восьминедельные гусятки весят примерно 4 кг.

Тулузская порода гусей выделяется рыхлостью и малоподвижностью. Совет: Чтобы получить вкусное жирное мясо тулузской птицы, ее хорошо откармливают. Особи могут хорошо накапливать жир, печень гусей может достичь полукилограммового веса. Туши птиц крупные со средней в длину толстой шейкой. Оперение темного серого цвета или палевых оттенков. Разновидности птицы представлены не в единственном числе. Могут быть с жировыми складками в области живота, с кошельком под челюстью, могут быть без этих внешних признаков.

Когда подходит яйцекладка, от самок ожидают от 25 до 35 яичек. Выводок случается в 50 или 60 процентах из ста. Повышенный уровень влажности и морозы для разведения Тулузского вида противопоказаны, может снижаться продуктивность. В средней полосе России гусаки и гусыни должны содержаться в зимнем теплом птичнике и клевать питательные корма.

Читайте так же:
Совместимость растений в саду и огороде таблица

Разводить гусей люди стали ещё 3000 лет тому назад в Древнем Риме и Китае. Главным достоинством разведения гусей является то, что эти птицы не требуют никакого специального ухода и относятся к классу травоядных. А это значительно уменьшает затраты на корма.

Особенно часто можно услышать такие породы как тулузская, холмогорская и горьковская. Эти породы являются наиболее распространёнными среди российских фермеров.

Представитель тулузской породы гусей

Тулузские гуси — одна из крупных пород гусей

Моя мама пыталась разводить гусей крупных пород. Птицы действительно росли очень быстро. Но так как она не имела инкубатора, то возникли проблемы с их размножением. Из 20 яиц вышло всего 6 гусят. Кроме того, гусыня отказалась их «водить», поэтому гусята были подкинуты индюшке.

Таблица: обзор популярных крупных пород гусей

  • толстая короткая шея;
  • кожаный мешок под клювом (кошельковый подвид). Мешок может отсутствовать (безкошельковый);
  • тёмно-серое оперение с белыми кончиками (встречается сизый и коричневый окрас);
  • жировая складка между ног (может отсутствовать).
  • длинная шея;
  • двойная жировая складка между ног;
  • «кошелёк» под клювом;
  • шишка на лбу;
  • бело-серый, серо-пегой окрас.
  • светло-сизое, белое оперение;
  • кошелёк под клювом;
  • горбик на уровне переносицы.
  • приподнятая грудная клетка;
  • большая голова;
  • длинная шея с продольной коричневой полосой;
  • серо-бурое оперение;
  • чёрный клюв с шишкой.
  • толстая средней длины шея;
  • тёмно-серое оперение;
  • оранжевый клюв с розовым кончиком;
  • жировые складки на животе.
  • белое оперение;
  • короткий клюв;
  • широкая грудина.
  • буро-белое оперение;
  • тёмно-коричневый, чёрный клюв с шишкой;
  • лебединная шея.
  • белое оперение;
  • короткая шея;
  • оранжевый короткий клюв.
  • белое оперение;
  • оранжевый короткий клюв;
  • недлинная шея;
  • плоский затылок;
  • возможно наличие хохолка;
  • синие большие глаза.
  • белое, серое или смешанное оперение;
  • слегка торчащий хвост;
  • округлая голова;
  • мягкий пух;
  • серый цвет кожи.
  • тонкая шея;
  • тонкий вытянутый апельсиновый клюв;
  • голубые глаза;
  • белое оперение (редко — коричневое, серое).
  • чёрные или серо-голубые глаза;
  • короткий широкий клюв;
  • толстая недлинная шея;
  • глинистый, серый или белый окрас.
  • белый окрас;
  • шишка на макушке головы;
  • мясистая длинная шея;
  • небольшие тёмные глаза.
  • глинистый окрас;
  • две жировые складки между ног;
  • маленькая голова;
  • широкая короткая шея.
  • короткая шея;
  • «кошелёк» под клювом;
  • жировая складка между ног;
  • белый окрас;
  • светло-телесный кончик носа;
  • длинная шея;
  • светло-голубые глаза;
  • вытянутая голова.

Фотогалерея: гуси крупных пород

Гусь холмогорской породы Взрослый самец холмогорской породы может достигать 12кг Тульский гусь Тульский гусь может достигать 11кг Кубанский гусь Отличительная особенность кубанского гуся — продольная коричневая полоска вдоль шеи Линдовский гусь Отличительная особенность линдовских гусей — шишка на голове Крупный серый гусь Крупный серый гусь может вырасти до 9 кг Тулузские гуси Тулузские гуси — самая крупная порода гусей Гуси горьковской породы У горьковских гусей присутствует небольшой горбик в области переносицы Гусь адлерской породы Наибольшее распространение адлерские гуси получили в Краснодарском крае Гуси китайской породы Отличительная особенность гусей китайской породы — чёрный клюв с шишкой Губернаторские гуси Губернаторские гуси имеют белое оперение Гуси итальянской породы Некоторые представители итальянских гусей имеют хохолок на макушке Гусь роменской породы Роменские гуси — порода, созданная штучным путём Арзамасские гуси Арзамасские гуси имеют голубые глаза Владимирские глинистые гуси Владимирские глинистые гуси имеют двойную жировую складку между ног Эмденские гуси Эмденские гуси имеют оранжевый клюв с телесным кончиком

Читайте так же:
Тысячелистник где растет в России

Мы перечислили наиболее распространённые породы тяжеловесных гусей. Остальных многочисленных представителей достаточно сложно найти на территории России, а значит, они значительно дороже. Всех гусей крупных пород объединяет главное: достаточно большая масса тела и быстрый её набор. Именно поэтому такие гуси представляют особенную ценность для фермеров.

Правильное разведение крупных серых гусей

Одним из достоинств данной породы является то, что гусыни прекрасно справляются с ролью матерей. Они высиживают яйца примерно 28-30 дней. А при должном уходе и качественном питании они способны увеличить свой выводок до 15 гусят.

Обратите внимание! Правильное соотношение гусаков и гусынь залог большого потомства. На 1 мужскую особь должно быть 2-3 женские.

В конце зимы необходимо добавлять в рацион гусаков больше белка. В это время года они готовятся к оплодотворению, а белок способствует улучшению их репродуктивной функции.

В возрасте от 7 до 11 месяцев гусаки достигают половой зрелости. Ее пик обычно приходится на возраст 3-4 года. Гуси этой породы хорошо защищают свое потомство.

Плюсы и минусы

Несомненными плюсами породы гусей Крупная серая является их выносливость и неприхотливость в сочетании с большим весом, отличные материнские качества гусынь. Поголовье можно содержать на пастбищах все теплое время года, осуществляя минимальный уход.

Низкая яйценоскость гусынь компенсируется хорошей выживаемостью гусят и их быстрым ростом. К недостаткам можно отнести крикливость и агрессивность птиц — они громко гогочут и могут нападать на собратьев или человека. Из-за высокого роста серых гусей им требуется своевременная обрезка крыльев.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector